Roteiro TO Culinária

5 melhores locais para você comer chambari em Palmas

No Tocantins, o osso é cortado horizontalmente e cozido com pimenta e temperos

Por Fernanda Cappellesso

26/07/2021 às 10:27:56 - Atualizado há

Que o tocantinense é apaixonado por chambari todo mundo sabe. Ele é uma adaptação tocantinense do "ossobuco" italiano, que significa, literalmente, osso furado. No Tocantins, o osso é cortado horizontalmente e cozido com pimenta e temperos.

O chambari é servido com arroz, cheiro verde e, com frequência, também com farinha de mandioca e muita pimenta. Em várias partes do Tocantins, ele é servido pela manhã, antes de as pessoas irem para o trabalho.

Para você que quer saber onde comer um delicioso chambari em Palmas, preparamos uma lista com 5 locais.

· Chambari do Vovô

Opções de serviço: Refeição no local · Para viagem · Entrega

Endereço: Q. 812 Sul Al 6 24 - Arse, Palmas - TO, 77023-116

· Chambari Caipira

Opções de serviço: Refeição no local · Para viagem

Endereço: Q. 1106 Sul Alameda 30, 03 - Plano Diretor Sul, Palmas - TO, 77024-094

· Chambari e Buchada do Pé De Manga do Tião

Opções de serviço: Refeição no local · Para viagem

Endereço: Quadra 606 Sul Avenida Nossa Senhora 10, 302-388 - Plano Diretor Sul, Palmas – TO

· Restaurante Santo Chambari

Opções de serviço: Refeição no local · Para viagem · Entrega sem contato

Endereço: Q. 104 Sul Rua Se 11, 30 - 104 Sul, Palmas - TO, 77020-026

· Butiquim Farm

Opções de serviço: Refeição no local

Endereço: BR-010 - Palmas, TO

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