Domingão é tudo de bom para um churrasco, então que tal uma receita bem fácil de churrasco na panela de pressão?
1- Antes de começar a preparar essa receita de Churrasco de panela de pressão, comece por reunir todos os ingredientes. Peça ao açougue para cortar a costela na hora de comprar. Isso vai facilitar a preparação em sua casa!
2- Lave a costela e coloque-a, previamente cortada, na panela de pressão. Alterne camadas de costela com camadas de linguiça até completar a panela. Junte o colorau e o cheiro verde desidratado.
3- Ligue a panela em ar fogo médio e deixe cozinhar por 35 minutos, sem acrescentar água. De seguida, abaixe o fogo e aguarde mais 30 minutos. Desligue e deixe secar o caldo que sai da costela e da linguiças.
4- Sirva o churrasco de panela de pressão com arroz branco e uma salada de alface. Para bebida, aposte num refrigerante fresco, um suco ou uma cervejinha gelada e desfrute!
VIA: Tudoreceitas.com