Adapec faz avaliação e planejamento de ações do Serviço de Inspeção Estadual

Destaque na produção agroindustrial no Tocantins, o Serviço de Inspeção Estadual (SIE) da Agência de Defesa Agropecuária (Adapec) concluiu na sede do Conselho Regional de Medicina Veterinária, em Palmas, uma reunião de avaliação das ações realizadas este ano e planejamento das atividades para o ano de 2023.

Durante dois dias, a equipe de inspeção da Adapec avaliou os diversos serviços executados pelo SIE desde o processo de autorização, credenciamento e fiscalização do processamento de produtos nas agroindústrias destacando a atuação do órgão no controle da qualidade sanitária dos produtos produzidos nestas empresas. Só este ano foram realizadas 3,4 mil ações de fiscalizações.

O SIE é responsável atualmente por 41 indústrias, divididas entre: entreposto, pescado, laticínios e frigoríficos. Sendo que destas, 13 são registradas no Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI), que possibilita a comercialização de seus produtos para todo o país.

"O Serviço de Inspeção é um setor importante para a economia do nosso Estado, pois é responsável pelo registro de agroindústrias, e pela qualidade dos produtos que são produzidos nestas empresas e chegam aos consumidores. Por isso queremos fortalecer este setor para que possamos atender novas agroindústrias interessadas em aderir ao SIE," ressaltou o presidente da Adapec, Paulo Lima.

Uma prova da importância do trabalho executado pelo SIE é perceptível no crescimento de 18,34%, este ano do número de abate de bovinos nos sete frigoríficos sob a responsabilidade da Adapec em relação ao período comparativo de janeiro a outubro de 2021. Além disso, houve crescimento em todos os setores de produção de aves, ovos, laticínio e pescado.

Nestas agroindústrias, a Adapec executa rotineiramente um trabalho de fiscalização fundamental para a qualidade dos produtos processados. "O SIE faz diariamente a fiscalização da produção destas indústrias, por isso é importante avaliarmos nossas ações para qualificar ainda mais o nosso trabalho e oferecer às indústrias um serviço de excelência e consequentemente garantir produtos inspecionados e de qualidade aos consumidores," destacou, o gerente de inspeção animal, Antonio José Caminha

Combate a produtos clandestinos

Outro destaque apontado pela equipe do SIE está no combate ao comércio e produção clandestina de produtos de origem animal. Durante o ano, foram realizadas em parceria com outros órgãos de fiscalizações como o Ministério Público Estadual, Vigilância Sanitária Estadual e municipais, diversas ações que retiraram de circulação produtos clandestinos impróprios para o consumo e que poderiam provocar sérios problemas de saúde à população.

É importante destacar que foi firmado um termo de cooperação entre a Adapec e o Mesa Brasil para doar os produtos que foram apreendidos por irregularidades administrativas e que após atestado sanitário da Agência estão sendo doados e beneficiando a centenas de famílias carentes.

A Coordenadora do Mesa Brasil Sesc-TO, Any Mendoça destacou que a parceria com a Adapec já resultou na doação de aproximadamente 3 mil quilos de alimentos que possibilitou dar acesso a estes alimentos às famílias em condições de vulnerabilidade social. Já a analista de desenvolvimento social do Ministério Público Estadual, Lays Reis destacou que a parceria entre Adapec e MPE resultou em benefícios para a população, pois a força de fiscalização do MPE com o conhecimento técnico da Agência vai além da repreensão, uma vez que nas abordagens há um trabalho pedagógico dos técnicos que orientam aqueles que foram envolvidos em ações de combate a clandestinos e que mudam posteriormente de conduta.

Planejamento para 2023

Segundo Antonio José Caminha para o próximo ano, o SIE tem entre seus objetivos, ampliar o acesso aos selos de inspeção Estadual, Arte e Sisbi, "também melhorar ainda mais o ambiente de trabalho com instrumentos mais ágeis como plataformas digitais, aumentar os treinamentos e cada vez mais realizar o combate a produtos clandestinos por meio de parcerias, além disso, está no planejamento para 2023 habilitar o laboratório de análises de alimentos da UFT em Palmas para realizar as análises fiscais dos alimentos no Estado, " concluiu Antônio José.