Ampliando o mercado de agroindústria de pescado: Seagro e Secretaria da Pesca e Aquicultura buscam adesão ao selo SUSAF-TO

No intuito de impulsionar o crescimento dos pequenos produtores e agricultores familiares no Tocantins, o Governo do Estado, por meio das Secretarias de Agricultura e Pecuária (Seagro) e da Pesca e Aquicultura, está unindo esforços para facilitar a venda de produtos de origem animal provenientes da agroindústria familiar em todo o estado. A estratégia é incentivar a adesão ao selo Sistema Unificado de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e Pequeno Porte do Tocantins (SUSAF-TO).

O objetivo dessa iniciativa é expandir as atividades do selo SUSAF-TO em dez novos municípios do estado, com potencial para a produção de pescado, concentrando-se especialmente nos pequenos produtores e agricultores familiares.

Para isso, os técnicos da Secretaria da Agricultura apresentaram à Secretaria Estadual de Pesca os principais desafios identificados por meio de um diagnóstico realizado nas agroindústrias de processamento de produtos de origem animal com selo do SIM (Serviço de Inspeção Municipal) no estado.

Durante a reunião, foram discutidos também os obstáculos na verticalização da cadeia produtiva do pescado, identificando o selo SUSAF-TO como uma ferramenta fundamental para a abertura de novos mercados na indústria de pequeno porte e na agricultura familiar para o beneficiamento de produtos. Outros temas abordados incluíram a regionalização dos cardápios oferecidos nos restaurantes aos turistas, com ênfase em um maior número de pratos à base de peixe na região do Jalapão, a inclusão de peixes nativos na merenda escolar e ações conjuntas para a Semana Nacional do Pescado, a ser realizada em setembro de 2023.

Segundo o secretário da Agricultura e Pecuária (Seagro), Jaime Café, a secretaria tem desenvolvido atividades em todo o estado com o objetivo de valorizar os produtos da agricultura familiar. Ele ressalta que, devido às barreiras sanitárias existentes entre diferentes selos de inspeção, os produtores com selo SIM eram impedidos de comercializar seus produtos em outros municípios, o que desestimulava o crescimento e a viabilidade dos negócios.

Já a secretária de Pesca e Aquicultura, Miyuki Hyashida, destaca que o estado apresenta condições favoráveis para a criação de peixes, mas é necessário profissionalizar os produtores a fim de solucionar um grande desafio da produção no estado: a falta de matéria-prima de qualidade e com oferta regular.

A gerente de Agroindústria da Seagro, Verônica França, afirma que a ampliação do selo para mais municípios do estado possibilitará que os pequenos produtores expandam seus negócios, gerando emprego e renda em suas localidades. Com a facilidade de acessar novos mercados e garantir a segurança alimentar, a iniciativa contribuirá para o desenvolvimento econômico e social da região.

O SUSAF-TO é um sistema estadual que tem como objetivo promover a equivalência entre os Serviços de Inspeção Municipais (SIMs) e o Estadual, harmonizando os procedimentos de registro, inspeção e fiscalização de agroindústrias familiares, artesanais e de pequeno porte no Tocantins. Sua criação foi estabelecida pela Lei Estadual nº 2.673 de 19 de dezembro de 2012, e sua regulamentação ocorreu por meio do Decreto Estadual nº 4.930 de 07 de novembro de 2013.

A adesão ao SUSAF-TO é voluntária e realizada exclusivamente por meio do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) do município interessado, sendo a Presidência do Sistema atribuída à Seagro. Com essa iniciativa, o Governo do Tocantins busca fortalecer a agroindústria de pescado, proporcionando oportunidades e desenvolvimento para os pequenos produtores e agricultores familiares do estado.