III Festival do Pequi de Gurupi traz desafios de roer e cozinhar para amantes desse fruto amarelo.
Se você é daqueles que adora um pequi e é capaz de roer incontáveis caroços desse fruto sem pestanejar, este evento é para você! O III Festival do Pequi em Gurupi chegou para celebrar a paixão pelo pequi e, de quebra, premiar com até R$ 1,2 mil o maior roedor e a maior roedora do Tocantins. Mas não para por aí, os chefs de cozinha também têm um lugar especial neste festival, com prêmios que podem chegar a R$ 2,7 mil para as melhores receitas.
Na última edição, o vencedor surpreendeu a todos ao roer impressionantes 108 pequis. E na categoria feminina, a campeã não ficou para trás, comendo 64 desses caroços saborosos.
O evento, realizado em parceria pela Universidade Federal do Tocantins, a prefeitura de Gurupi e o Sebrae, tem como objetivo fortalecer a gastronomia regional e estreitar os laços entre a UFT e a sociedade. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas até o dia 10 de outubro, via plataforma Even3.
Os chefs de cozinha têm a oportunidade de mostrar todo o seu talento com receitas que tenham o pequi como ingrediente principal. Os prêmios são tentadores, com um valor máximo de R$ 2,7 mil. Isso demonstra o quanto a cultura e a culinária do Tocantins são valorizadas.
A revelação dos vencedores está marcada para o dia 20 de outubro, às 12h, pela plataforma do Even3. E para os amantes do desafio de roer pequi, a competição acontecerá no câmpus de Gurupi a partir das 19h, com música ao vivo e uma feirinha de alimentação deliciosa.
A cerimônia de premiação será realizada no dia 20 de outubro, às 20h, no câmpus da UFT. E as categorias são para todos os gostos e talentos:
Portanto, se você é um verdadeiro amante do pequi, não perca a chance de participar deste festival único e mostrar seu talento na cozinha ou suas habilidades de roedor de pequi. Prepare-se para uma competição saborosa e cheia de cultura local em Gurupi.
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