Vigilância Sanitária de Tabocão assegura Segurança Alimentar nas Festividades do Senhor do Bonfim

Enquanto as festividades do Senhor do Bonfim envolviam a cidade de Tabocão, Tocantins, em um ambiente de celebração e alegria, a Vigilância Sanitária do município estava ativa, assegurando que a saúde pública fosse uma prioridade igualmente alta. Durante os dias de 06 a 15 de agosto, o órgão desempenhou um papel crucial na garantia da qualidade e segurança dos alimentos e bebidas oferecidos durante o evento, realizando inspeções minuciosas, orientações educativas e fiscalizações rigorosas nas barracas credenciadas.

O compromisso com a segurança alimentar e o bem-estar dos participantes era evidente em cada ação tomada pela equipe da Vigilância Sanitária em Saúde. Sob a liderança da Coordenadora Doralice Mendes de Morais e da Fiscal Letícia Aguiar Borges, ambas com formação em pedagogia, a equipe tinha como objetivo elevar os padrões de qualidade das festividades municipais, especialmente no que diz respeito à saúde pública.

Foram inspecionadas 29 barracas e 1 restaurante, e em cada local, as equipes da Vigilância Sanitária avaliaram as boas práticas de serviços de alimentação. Essa abordagem proativa não apenas assegura que os alimentos servidos sejam seguros e saudáveis, mas também educa os barraqueiros sobre a importância de manter altos padrões de higiene e qualidade na preparação e manuseio dos alimentos.

A Coordenadora Doralice enfatiza: "Nossa missão é garantir que as festividades não apenas tragam alegria, mas também segurança e bem-estar para todos os participantes. Cuidar da saúde pública é fundamental, e o trabalho da Vigilância Sanitária desempenha um papel vital nesse processo."

Além das inspeções e orientações, a equipe também aproveitou a oportunidade para destacar a importância da Vigilância Sanitária como parte fundamental da saúde pública. No dia 05 de agosto, a data foi lembrada como o Dia Nacional da Vigilância Sanitária, uma ocasião para reconhecer o papel crucial que essa área desempenha na proteção da saúde de todos os cidadãos.

Por trás de cada barraca de alimentos e bebidas nas festividades do Senhor do Bonfim, havia um esforço diligente para garantir a segurança e a saúde dos participantes. A equipe da Vigilância Sanitária de Tabocão Tocantins demonstrou que celebrações podem ser ainda mais gratificantes quando se tem a certeza de que a saúde pública está sendo cuidadosamente protegida.